Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
recrutement urgent poste de serveur ou serveuse pour restaurant traditionnelle poste à pourvoir immédiatement, logé , nourri veuillez contacter l'employeur sur le 0671346593
Emploi Restauration - Traiteur
Brando, 993, Haute-Corse, Corse
Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel. Veiller à la propreté des locaux de cuisine et des espaces de plonge. Participer au nettoyage et au rangement des équipements. Aider l'équipe de cuisine dans certaines tâches simples de préparation, selon les besoins. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Sérieux(se) et motivé(e). Capacité à travailler en équipe. Bonne organisation et sens de la propreté. ** Les débutants motivés sont les bienvenus.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Corte, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recrutons en urgence un(e) Plongeur(se) pour intégrer les équipes de restauration de l'Hôpital de Tattone. Poste à pourvoir rapidement Conditions du poste : CDD d'un mois renouvelable Horaires de travail : 06h30 - 18h30 ou 08h30 - 20h30, selon le planning Heures supplémentaires possibles Possibilité de logement selon les disponibilités (une faible participation financière pourra être demandée) Prise de poste dès que possible Profil recherché : Une première expérience en plonge ou en restauration collective est appréciée Permis B et véhicule personnel obligatoires (l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun) Rigueur, dynamisme, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe Vous êtes disponible immédiatement et souhaitez rejoindre un établissement de santé en Corse ? Envoyez-nous votre CV sans attendre.
Emploi Restauration - Traiteur
Calenzana, 993, Haute-Corse, Corse
Poste à pourvoir à partir de fin aout jusquà fin septembre(possibilité de prolongation) à voir selon disponibilités. Logé /nourri Debutants acceptés
Emploi Hôtellerie - Camping
Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse
Être serveur/serveuse chez Sandaya As du service, vous aimez être au contact d’une clientèle internationale ? Votre mission si vous l’acceptez : devenir serveur/serveuse dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Vous êtes chargé(e) du bon déroulement du service de A à Z : prise de commande, encaissement, rangement. Pendant votre mission - Vous servez plats et boissons au plateau. - Vous gérez la communication avec l’équipe bar/restaurant. - Vous êtes attentif/attentive à la relation client (écoute, conseil, transmission d’éventuelles remarques). - Vous maîtrisez les encaissements. - Vous participez à la plonge et au nettoyage du poste de travail. - Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité HACCP. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée ! La possibilité d'être logé ! Poste à pourvoir de juillet à octobre 2026Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d’esprit d’équipe ; - vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le sourire est votre marque de fabrique ; - le « rush hour » ne vous fait pas peur.[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) plongeur(se) en restauration pour assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et l'entretien des locaux, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie. Nettoyer et ranger le matériel de cuisine. Participer à l'entretien des locaux. Services du midi et du soir. Poste logé et nourri. 1 jour de repos semaine. Prise de poste dès que possible.
Emploi Hôtellerie - Camping
Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse
Être chef/cheffe de rang chez Sandaya Vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et créer du lien ? Votre mission si vous l’acceptez : devenir chef/cheffe de rang dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Vous assurez avec brio le lien entre cuisine et clients. Grâce à votre efficacité et votre sourire à toute épreuve, vous savez répondre aux demandes de notre clientèle internationale. Pendant votre mission - Vous préparez l’espace restauration (tables, chaises, couverts). - Vous accueillez et installez les clients. - Vous connaissez la carte des plats et des boissons sur le bout des doigts. - Vous veillez au bon déroulement du service et à l’optimisation du temps d’attente entre les plats. - Vous managez l’équipe bar/restauration. - Vous gérez les encaissements. - Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité HACCP. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée ! La possibilité d'être logé ! Poste à pourvoir de juillet à octobre 2026Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d’esprit d’équipe ; - vous êtes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
Urgent recherche cuisinier/cuisiniere pour restauration traditionnelle sur st Florent Poste loge/nourri
Emploi Restauration - Traiteur
Corte, 993, Haute-Corse, Corse
POUR LE MOIS DE SEPTEMBRE ET 1ERE SEMAINE D'OCTOBRE Restaurant traditionnel dans la vallée de la Restonica Vous devrez : - Effectuer la mise en place - Faire le réassort du bar et de la cave - Entretenir les salles et terrasses - Accueillir et installer les clients - Faire le suivi des tables - Envoyer les assiettes en salle - Débarrasser, nettoyer et redresser VOUS DEVEZ AVOIR UN EXPERIENCE EN RESTAURATION TRADITIONNELLE, SERVICE DE RESTAURANT PAS DE SNACK OU AUTRE SERVICE MIDI + SOIR 42H00 PAR SEMAINE POSTE NON LOGE
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Calenzana, 993, Haute-Corse, Corse
Vous aurez pour tâche de préparer les salades, assiettes de charcuterie, planchas, snacking. Vous assurerez l'entretien du poste et le nettoyage du matériel dans le respect des règles d'hygiène. Vous assurerez le service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Vous effectuerez la mise en place des légumes , épluchage , nettoyage , coupe... Vous aiderez à la confection des salades Vous effectuerez la plonge et le nettoyage de votre poste de travail POSTE NON LOGE
Emploi Hôtellerie - Camping
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Contrat saisonnier : du 15 mai au 31 octobre Temps de travail : 44h/semaine Organisation : 6 jours travaillés / 1 jour de repos Horaires : travail en coupée - service du midi et service du soir Tenue de travail : fournie et obligatoire chaque jour Description du poste : Au sein d'un restaurant d'hôtel, nous recherchons un(e) serveur / serveuse capable de travailler en autonomie tout en s'intégrant à une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Accueil des clients et installation en salle Présentation et explication des cartes du restaurant Prise de commandes des boissons et des repas Vente additionnelle (cocktails, vins, boissons) Suivi complet des tables Gestion d'un carré d'environ 30 couverts en autonomie Prise de commande sur bons papier Vérification des additions et encaissement Mise en place et entretien : Préparation de la salle (dressage des tables dans un temps imparti) Préparation et entretien de son espace de travail (couverts au vinaigre, nettoyage des étagères à verres, ménagère, etc.) Maintien d'une salle propre et accueillante tout au long du service Profil recherché : Personne agréable, solaire et accueillante Bonne élocution, s'exprime clairement[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse
Paillote situé en bord de mer recherche plongeur Service du midi et du soir. Poste logé Vous disposez d'un jour de repos semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Pietracorbara, 993, Haute-Corse, Corse
Restaurant recherche commis de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Corte, 993, Haute-Corse, Corse
Vous réaliserez les livraisons pour l'établissement : - de 11h45 à la fin de service du midi - de 18h45 à la fin de service du soir Vous disposez d'une bonne connaissance du secteur Cortenais. Le poste est à pourvoir immédiatement
Emploi Restauration - Traiteur
Corte, 993, Haute-Corse, Corse
Vous réaliserez différentes tâches en cuisine : remplacement du chef, du second et du pizzaiolo. Poste à pourvoir immédiatement, logé seul à 50m du restaurant. 1.5 jour de repos par semaine à déterminer.
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Afin de renforcer son équipe la Brasserie Osud recherche son/sa serveur/serveuse - poste à pourvoir immédiatement jusqu' à octobre 2026. **** Pas de ménage à faire à la fermeture **** **** Pas de logement possible ****
Emploi Restauration - Traiteur
Olmeta-di-Tuda, 993, Haute-Corse, Corse
Vous assurerez une cuisine traditionnelle. Service du midi et du soir. Une centaine de couverts par jour. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Aide au logement possible.
Emploi Hôtellerie - Camping
Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse
Être Second de cuisine chez Sandaya Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ? Votre mission si vous l’acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. - Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée ! La possibilité d'être logé au sein de notre camping ! Poste à pourvoir de juillet à octobre 2026Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d’esprit d’équipe ; - vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur. Et côté compétences - BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service ; - Bac professionnel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Galéria, 993, Haute-Corse, Corse
Vous procéderez à l'accueil de la clientèle, à la prise de commandes et au service en salle. Poste logé, nourri (logement individuel).
Emploi Restauration - Traiteur
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Poste à pourvoir immédiatement **** Pas de logement **** Au sein d'une brasserie familiale, vous serez chargé(e) de la mise en place, de l'accueil des clients et du service en salle. Vous effectuerez le service sur 5 soirs (du mardi au samedi) et 1 midi (mercredi). ****2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi***** .
Emploi
Ventiseri, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : Au sein du restaurant du mess mixte de Ventiseri, vous serez chargé d'assurer la gestion et l'organisation de la cuisine, le management du personnel encadré (20 personnes), et de seconder le gérant dans la gestion de l'activité de l'organisme. Vous appliquerez et ferez appliquer et contrôlerez la méthode HCCP : Hazard Analysis Critical Control Point (en français : système d'analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) et CHSCT : comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail. Vos missions principales Contrôler les différentes opérations préliminaires de transformation culinaire (taillage, habillage, découpage) et leur réalisation (déboitage, désinfection, épluchage Élaborer les menus avec le gérant et passer les commandes de marchandises - Réaliser des prestations particulières (réceptions, cocktails, repas d'autorités Assurer l'encadrement, la coordination et la répartition des tâches entre équipes de travail - Contrôler l'entretien des matériels et informer la direction de tout problème attenant au matériel de restauration collective. - Superviser la distribution - Mettre en application les directives du gérant (quantités[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
poste de barman H/F à pourvoir immédiatement jusqu' au 30 octobre 2026 Poste logé. nourri Vous pouvez contacter l'employeur par mail : vbenvenuti@outlook.fr ou téléphone : 0625671349 Salaire : 2300 e net évolutif .
Emploi Restauration - Traiteur
Galéria, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons immédiatement, et jusqu'au 30 septembre, un 1/2 chef de partie chaud. Restaurant spécialiste des produits de la mer, nous travaillons les poissons issus de notre propre bateau de pêche ainsi que des légumes provenant de maraîchers locaux. Service continu en journée jusqu'à 18 h. Établissement fermé le soir. 1 jour de repos hebdomadaire, même en pleine saison. Salaire : 3000 €. Poste logé gratuitement en chambre individuelle.
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Votre mission principale sera limonadier/e, vous aurez en charge les plateaux - prise commande, service et encaissement. Contrat saisonnier de 3 mois. Prise de poste immédiate. selon un planning, roulement. Pas de logement possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Borgo, 993, Haute-Corse, Corse
Pour une prise de poste immédiate. Horaires 9h30 - 14h00 et 18h00 - 21h30 Repos : dimanche ; lundi soir ; samedi matin. Contrat jusqu'au 31 juillet puis possibilité de CDI à partir de septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Volpajola, 993, Haute-Corse, Corse
Missions : Vous serez chargé(e) de concevoir, préparer et réaliser des plats de cuisine traditionnelle, dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement. Vous veillerez à appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes autonome, organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Conditions : Un seul service par jour (service du midi). Possibilité de logement. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre. La politique de l'entreprise est d'inscrire ce contrat dans la durée.
Emploi Restauration - Traiteur
Galéria, 993, Haute-Corse, Corse
La cabane du pêcheur à Galéria Un chef de parti pâtissier (produit frais glace maison), pouvant aider le chaud en début de service . Uniquement la journée, pas de service le soir . Service continu 10h 18h 3000 e net logé et nourri Logement en chambre individuelle 1 jour de repos hebdomadaire Le restaurant se situe dans le petit village familial de Galéria en haute corse ambiance nature plage rivière montagne . Type d'emploi : CDD
Emploi Restauration - Traiteur
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Vous effectuerez le service selon les règles et techniques d'usage et veillerez au bon déroulement de celui ci Restaurant proposant deux services par jour L'anglais serait un plus Poste logé individuellement à 15 km de Calvi Salaire net 2500 Euros Prise de poste immédiate, contrat jusqu'à fin octobre
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients des SERVEURS H/F sur BORGO pour une mission en intérim d'une semaine renouvelable. Prise de poste rapidement. Vous êtes en charge de faire le service buffet (prendre les plats en cuisine et les mettre au buffet), de dresser et de débarrasser les tables. Horaires variables selon les besoins (service du midi et/ou du soir et en semaine et/ou le week-end) POSTE NON LOGE. Nous recherchons des personnes motivées et dynamiques pour le poste. Nous contacter au0495306831OU par mail
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Restaurant familial recherche son/sa serveur/serveuse Vous assurerez le service du midi et du soir. 2 jours de repos : dimanche et lundi. Vous êtes dynamique, vous avez l'esprit d'équipe, le goût du challenge : vous assurez de 10 à 40 couverts par service : salle, terrasse et étage. Vous avez des bases en anglais pour accueillir une clientèle internationale. Une connaissance des vins corses serait fortement appréciée pour conseiller nos clients. Prise de poste à partir du 1er septembre. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.
Emploi Hôtellerie - Camping
Monticello, 993, Haute-Corse, Corse
Vous assurerez la plonge pour le service du soir ainsi que l'entretien du poste de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité. Horaires : de 20h30 à 23h30. 1 jour de repos/semaine (mardi) Prise de poste au 1er août 2026. Poste non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse
Très urgent Paillote située à la pointe du Cap Corse recherche un/e cuisinier/ère pour partie froide . Missions : - Préparation, mise en place le matin et service des salades, plats froids. - Nettoyage, stock, commandes Service de 12h à 16h. Pas de service le soir. Possibilité de logement à 7 kms donc moyen de locomotion indispensable.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT Vous serez chargé(e) de réaliser les commandes au bar durant le service du déjeuner et du diner et du service de brasserie. Répondre au téléphone pour les réservations des plats à emporter. 1 jour de repos hebdomadaire Service en continu Contrat jusqu'à fin octobre mais la politique de l'entreprise est d'inscrire le contrat dans la durée. Etablissement ouvert à l'année. Contact par téléphone au 06.30.54.39.56ou par mail
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
PRISE DE POSTE IMMEDIATE Vous êtes chargé d'assurer et d'assister la salle (accueil des clients , dressage des tables , envoi des plats...) Connaissance de prise de commande avec boîtier, travail en équipe obligatoire Gestion d'un rang. Service du midi et soir. 2 jours de repos hebdomadaire. Contrat jusqu'à fin octobre mais la politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Établissement ouvert à l'année. Contact par mail ou au 06 30 54 39 56
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Le commis cuisinier/cuisinière Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.
Emploi Restauration - Traiteur
Santa-Lucia-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse
Vous exercerez au sein d'une paillote, située en bord de plage et interviendrez pour le service du midi. Prise de commandes à l'aide d'un pad. Une formation est envisagée en interne. Poste non logé.1 jour de repos semaine . Prise de poste immédiate, jusqu' au 15 septembre 2026. contact mail : samanifranck2b@gmail.com ou téléphoner employeur MAIS en HEURES HORS SERVICE : 06.16.71.71.63 le matin de 7h à 11h.
Emploi Restauration - Traiteur
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Vous êtes autonome sur ce poste (et possédez 5 ans d'expérience en qualité de chef de cuisine ), vous gérerez les stocks et définirez les besoins en approvisionnement . Vous travailler avec 5 personnes en cuisine Vous mettrez en œuvre et superviserez la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) Vous veillerez à faire appliquer les normes HACCP Établissement proposant une cuisine bistronomique de qualité , 2 services par jour Poste logé individuellement Salaire de base 3000 Euros net à négocier à la hausse selon les qualifications et compétences
Emploi Restauration - Traiteur
-, 993, Haute-Corse, Corse
Au sein de notre snack bar, le/la serveur/euse joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables. Service du midi uniquement - début activité 8h30 et ce jusqu'à la fin du service Salaire de 2000 euros net . Poste non logé. *****En raison de la situation géographique de l'établissement, un moyen de locomotion est nécessaire ***** Contact possible au 0612081866
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 993, Haute-Corse, Corse
Très bel établissement de restauration rapide, en plein centre de la commune de ...
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Borgo, 993, Haute-Corse, Corse
Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? ?? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. ?? Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats chauds et froids Mise en place et renouvellement des buffets durant le service Application tout au long de la journée des conditions de stockage des marchandises et des produits alimentaires, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine ?? Dynamique, avec l'envie d'acquérir de nouvelles compétences et de progresser ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Titulaire d'un BEP/CAP ou autodidacte, nous vous accompagnons pour devenir le prochain chef de nos cuisines Bar à tapas, show cooking, animations culinaires : développez votre technique tout en faisant plaisir à nos clients Vous appréciez travailler en équipe et n'hésitez jamais à donner un coup de main à vos collègues Rapide et précis, votre créativité explose dans l'assiette Familier ou pas du tout du processus HACCP, nous prenons le temps[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un Second de Cuisine innovant et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour planifier et gérer les opérations de la cuisine. Votre rôle inclut la gestion de l'équipe, l'organisation des tâches et le maintien des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Salaire Net de 2000 € à 2300 € - Avantage en nature : Restauration CDD de remplacement
Emploi Hôtellerie - Camping
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un Chef de Cuisine et un Second de Cuisine innovants et passionnés pour rejoindre notre équipe. En tant que membres clés de notre brigade, vous serez responsables de la planification des menus et des opérations de la cuisine. Vos rôles incluent la gestion de l'équipe, l'organisation des tâches et le maintien des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Expérience confirmée en gestion d'équipe et organisation de cuisine - Connaissance approfondie des normes HACCP et des pratiques d'hygiène alimentaire - Compétences en planification et organisation - Créativité et passion pour la cuisine - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Conditions de travail : - Salaire Net de 2800 € à 3000 € - Avantage en nature : Restauration. CDD de remplacement.
Emploi Hôtellerie - Camping
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
L'Hôtel & Spa Kasano 4* - Handwritten Collection recrute son/sa Directeur(trice) Hébergement. Situé dans un cadre d'exception, l'Hôtel & Spa Kasano 4* - Handwritten Collection dispose de 39 chambres et suites, d'un Spa Casanera, ainsi que d'une piscine avec pool bar, où une offre de restauration légère est proposée tout au long de la journée, aussi bien au bord de la piscine qu'en service en chambre. L'établissement est ouvert de mi-avril à mi-octobre. Toutefois, ce poste est à l'année et nécessite une présence permanente afin d'assurer notamment : la gestion des réservations individuelles et groupes ; le recrutement et le management des équipes; la préparation de la saison (organisation, procédures et plannings) ; le suivi des contrats avec les partenaires et prestataires ; l'optimisation de l'expérience client et de la qualité de service. Franchisé Accor, l'hôtel évolue au sein de l'écosystème du groupe. Les équipes travaillent avec le PMS Opera Cloud ainsi que les différents outils Accor. Un accompagnement complet est prévu lors de la prise de poste, avec une période de passation aux côtés de la personne actuellement en poste, complétée par les formations dispensées[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse
Être cuisinier/cuisinière chez Sandaya Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ? Votre mission si vous l’acceptez : devenir cuisinier/cuisinière dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Autant gourmet que gourmand(e), vous élaborez des plats savoureux tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. - Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée ! La possibilité d'être logé ! Poste à pourvoir de juillet à octobre 2026Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d’esprit d’équipe ; - vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur. Et côté compétences - un BAC pro, BTH ou BTS hôtellerie/restauration est exigé ; - une expérience similaire également ; - discipliné(e), vous[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse
Type de contrat : CDD saisonnier - 25h/semaine (108,33h/mois) Qui sommes-nous ? Luciani Distribuzioni est une entreprise familiale fondée en 1986, spécialisée dans la distribution et le conseil de produits d'hygiène auprès d'une clientèle professionnelle (BtoB). Nous accompagnons principalement les professionnels des secteurs de l'hébergement et de la restauration (hôtels, restaurants), ainsi que les acteurs de la santé, des collectivités, des entreprises de services et de l'industrie. Notre activité connaît un rythme particulièrement soutenu durant la période estivale, tout en restant régulière et dynamique tout au long de l'année. Rejoindre notre entreprise, c'est intégrer une structure à taille humaine où les valeurs de respect, d'honnêteté, d'esprit d'équipe et de professionnalisme sont au cœur de notre quotidien. Vos missions : Rattaché(e) à l'équipe ADV d'Ajaccio et au service logistique de Biguglia, vous participez à la satisfaction de notre clientèle en assurant un accueil de qualité ainsi qu'un service polyvalent, en lien avec les équipes commerciales et logistiques. Vos principales missions seront : Accueil & vente : Accueillir, conseiller et accompagner[...]
Emploi
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
L'UGECAM PACA et CORSE recrute un Médecin spécialiste en Psychiatrie (H/F) - Mas Les Coquelicots - U Pampasgiolu - 20200 BASTIA - N° 20260189 Vous souhaitez mettre vos compétences au service des autres et travailler dans un environnement où le patient est au centre de l'attention ? Rejoignez un acteur de santé reconnu ! LE POSTE A POURVOIR : Nous recherchons à temps partiel, 03h30 hebdomadaire: un Médecin spécialiste en psychiatrie et inscrit au Conseil de l'Ordre des Médecins ainsi qu'au répertoire RPPS (H/F) en CDI. Luttant contre toute forme de discrimination, l'UGECAM PACAC étudie à compétences égales toutes les candidatures, dont celles des personnes ayant la reconnaissance de travailleur handicapé. L'UGECAM PACA et Corse, organisme de l'Assurance Maladie, favorise l'accès aux soins des personnes (enfants, adultes et personnes âgées) fragilisées médicalement et socialement par la maladie ou le handicap. Nous avons pour missions la préservation et la restauration de l'autonomie des personnes accueillies. Nous nous engageons dans la prise en charge globale de la personne humaine pour un retour, au bon moment, dans un milieu familial,[...]
Emploi
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : Située à Saint-Florent, en Corse, ce restaurant est une adresse reconnue qui met à l'honneur les produits de la mer et la pêche locale. Le restaurant propose une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de poissons issus d'une pêche artisanale et durable. La carte est signée par un Chef triplement étoilé au Guide Michelin, offrant une expérience gastronomique d'exception. Rejoindre cette maison, c'est intégrer une équipe passionnée, exigeante et engagée dans la recherche permanente de l'excellence.***Cuisine gastronomique * Equipe de 4 personnes en salle * Brigade de 3 personnes en cuisine * Capacité de 30 à 40 couverts par service CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement acquise en restauration gastronomique ou haut de gamme. Vous possédez de bonnes bases en pâtisserie et avez développé un véritable savoir-faire dans un domaine spécifique de la cuisine. Vous êtes à l'aise dans un environnement exigeant, où la rigueur, l'organisation et la qualité d'exécution sont essentielles. Vous faites preuve d'un bon sens du relationnel et de la communication, tout en appréciant[...]
Emploi
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Miléade, ce sont 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1800 offres d'emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en hébergement et accueil, en animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing. Des postes à pouvoir dans nos Villages Clubs et hôtels répartis dans toute la France, et dans nos deux sièges sociaux de Brioude et Valence. Rejoignez une brigade de passionnés dans une citadelle posée sur la mer. Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 3 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : Immédiate - Date de fin : Fin Octobre Rémunération : A partir[...]